top of page


SALDŽIOSIOS BULVYTĖS FRI
Šios bulvytės jus išgelbės tiek savaitgalio metu, tiek užklupus netikėtam draugų antplūdžiui, net ir tada, kai mažieji ims raukyti nosis, kad nieko skanaus namuose nėra (!!). Šias bulvytes mėgsta visi - ir dideli, ir maži. Nebuvo nei vieno, kuris paragavęs nepaklaustų recepto, ar nepaprašytų jo nusiųsti jo mamai. Taip taip, net mano vaikų draugai paragavę maisto pas mus, jei mamos šalia nėra, paprašo, kad pasidalinčiau Kaip jas pagaminti su jo mama. Taip neplanuotai "influenc


ŽALIASIS KARIS
Šį karį taip pavadinau dėl to, kad gamindama jį stengiuosi įdėti kuo daugiau žalios spalvos daržovių. Jis nuostabus tuo - kad gausus daržovių, jame yra starchy daržovių, kurios mums suteikia sotumo ir pasitenkinimo jausmą bei yra ankštinių augalinų, kurie mums užtikrina sveiką baltymų šaltinį. Na ir žinoma kaip ir bet kuris kitas kuris šildo iš vidaus ir suteikia sutumo bei pasitenkinimo jausmą. Ypatingai šaltuoju metų periodu.


ŠPINATŲ, BROKOLIŲ, AVINŽIRNIŲ KARIS
Kariai (angl. Curry) - atgaiva mano sielai, kūnui ir širdžiai šaltuoju metų laikotarpiu. Ypatingai gyvenant Ispanijoje, jūriniame klimate, namuose, kurie nepritaikyti žiemai ir kuriuose nėra šildymo :)) Pirmoji žiema Ispanijoje - pati šalčiausia mano gyvenime, kurią teko patirti. Tiesiog nesitikėjau, kad gali būti taip šalta. Regis šaltis ir drėgmė sunkiasi į kaulus. Tad visi rytietiški troškiniai - mano išsigelbėjimas susišildyti save iš vidaus.


AVIETINIS LEDŲ KOKTEILIS
Avietinis ledų kokteilis pusryčiams? kodėl gi ne? jei norisi dieną pradėti saldžiai ir save palepinti ledų kokteiliu - prašom. Tuo man ir žavi augalinė mityba, kad ji be galo gardi ir gali valgyti be kaltės jausmo bet kuriuo metu.


LABAI ŠOKOLADINIS PYRAGAS
Šis labai šokoladinis pyragas - mūsų šeimos dažniausiai pasirenkamas šaltojo sezono savaitgaliais su karšta kakava. Šis pyragas taip pat puikus pasirinkimas Kalėdiniu laikotarpiu džiuginti tiek save, tiek vykstant į svečius ar net gaminant valgomas dovanas mylimiesiems. Šis šokoladinis pyragas sodraus skonio, sunkus, toks šokoladinis šokoladinis, tad jei jūs ar jūsų šeimos nariai mėgsta šokoladą - abejingų neliks.


MARCIPANINIAI DATULIŲ SALDAINIAI
Lengvas, greitas ir gardus desertas, kurį su lengvumu pagminsite drauge su vaikais. Ir tai dar vienas desertas, kuris gali sukelti priklausomybę. Iškart įspėju! Be galo gardus, tirpstantis burnoje, pamaloninantis tiek gomurį, tiek sielą.


MORKŲ PYRAGAS
Šis morkų pyragas gardus, lengvai pagaminamas ir kas smagiausia - švarios sudėties! Kadangi jis didžiąja dalimi sudarytas iš daržovių, mano nuomone, jis tinkamas ne tik savaitgalį norint pradžiuginti namiškius kažkuo gardaus, bet taip pat ir nuostabus pasirinkimas įprastomis dienomis tiek valgant kaip desertą, tiek kaip užkandį.


KOKOSINIAI “RUTULIUKAI”
Paprastas, greitai pagaminamas, maistingas desertas / užkandis, kuris patiks ne tik suaugusiems, bet ir mažiesiems. Mano merginos šį desertuką labai mėgsta neštis į mokyklos užkandžių dėžutes ar valgyti darbo dienomis, kaip "legalų", sveikos sudėties desertą.


AUGALINIAI "ROSERO FERRERO"
Tiesą pasakius pirktinių Rosero ferrero aš niekada nemėgau, nors jie man daug kartų buvo dovanojami kaip geri, skanūs, “neeiliniai” saldainiai. Pati jų nevalgydavau, bet vaišindavau svečius ar namiškius - visi tik aikčiodavo ir būdavo patenkinti :)


VANILINIAI LEDAI
Šie vaniliniai ledai man patys skaniausi. Nemeluoju. Jei retkarčiais tenka paragauti iš vaikų kavinėse užsakomų vegan ledų ar kad ir įprastų parduotuvinių - man jie jau nebeskanūs - per saldūs, per riebūs, per daug cheminių skonio ir aromato stipriklių. Fe :) aš jau verčiau tuomet išgeriu vandens ar arbatos, o savo ledų poreikį patenkinu grįžus namo ir susiplakus augalinių švarios sudėties naminių vanilinių ledų. Jei norisi dar kokio priedo - uždedu lydyto šokolado ir pabarst


MAMOS OBUOLIŲ PYRAGAS
Šis pyragą pavadinau “mamos”, nes jis beveik lygiai toks pat (tik maniškė - augalinė versija), kokį kepdavo mano mama. Kaskart iškepus širdyje graudinuosi, pyragas lyg nuneša mane į vaikystę, paauglystę ir tuos laikus, kai mama dar buvo gyva ir kepdavo mums šį “greitą” obuolių pyragą. “Greitą”, nes mano mama buvo tokia pat kaip ir aš - mėgo gaminti, bet stovėti prie vieno patiekalo dvi valandas ar ilgiau neturėjo nei noro, nei laiko. Tad visi jos receptai buvo greiti ir papra


MORKŲ TORTAS
Šis tortas - vienas mano mylimiausių. Jį kepu gimtadienių ar kokia kita mums ypatinga proga. Tai vienas iš tų desertų, kai valgai ir negali patikėti, kad jis pagamintas tik iš augalų. Atrodo, kad per daug gardus, per daug turtingas, per sodrus, kad tai būtų tiesa. Jis nepalieka abejingų tiek mūsų šeimoje, tiek draugų rate. Draugai paragavę - visada prašo pasidalinti receptu. Kviečiu išmėginti ir jus.


VIENO KĄSNIO DESERTAS
Šis greitas, itin paprastas, vos trijų ingredientų desertas jus nustebins. Viename kąsnelyje susijungia kažkas saldaus, kažkas kartaus, kažkas minkšto ir traškaus. Šis desertas tinka tiek švenčių laikotarpiu, tiek ir kasdien, kai norisi kažko tokio. Patikinu, kad tiks ir dedliam, ir mažam, šio deserto lėkštė dings jei ne per pirmas valandas, tai per dieną, tai tikrai.


ŠOKOLADINĖ BANANŲ DUONA
Ši šokoladinė bananų duona dabar mūsų favoritė. Jei tradicinė bananų duona sekmadienio tradicija, tai šokoladinė - tuomet kai savaitės eigoje užsimanom “kažko skanaus”. O rudens vakarais, tas "kažkas skanaus" dažniausiai būna - “kažkas šokoladinio”. Tad pristatau jums lengvą, greitą ir be galo gardų šokoladinį pyragą - šokoladinę bananų duoną. Tinka ir šaltiems vakarams, bet taip pat ir įdėti vaikams į užkandžių dėžutes ar tiems patiems sekmadienio vėlyviems pusryčiams. Man s


BANANŲ DUONA
Bananų duona - mūsų sekmadienio pusryčių tradicija. Tad sekmadienio visa šeima labai laukiame. Šią duoną galima valgyti ir pusryčiams, ir kaip pyragą, ir kaip užkandį. Ši duona yra tapusi mūsų šeimos vizitine kortele, nes mėgstame ją neštis lankant draugus ar einant į pikniką ar žygį. Tad kai susitinkam net vaikų draugai laukia šios duonos! Kviečiu išbandyti ir jus!


GRIKIAI SU DARŽOVĖMIS
Grikiai, mano nuomone, tai tikra lietuviška klasika. Tai viena mano mylimiausių košių nuo pat vaikystės. Dažnai ją valgau su įvairiomis daržovėmis - šiame recepte dalinuosi populiariausiomis grikių ir daržovių kombinacijų mūsų šeimoje. Grikiai - mano ir mano visos šeimos comfort food, ji gali puikuotis tiek ant pusryčių stalo, tiek ant vakarienės stalo. Ir kas svarbiausi - visi bus laimingi! Taip pat ši košė - mūsų palydovas visose išvykose, ar keliautume automobiliu, ar lėkt


SAVAITGALIO BLYNAI
(kurie lengvai gali tapti ir vafliais!)


PUSRYČIŲ SAUSAINIAI
Šie sausainiai labai greit pagaminami, paprasti, ir be galo gardūs. Aš juos dažnai kepu tiek pusryčiams, tiek merginoms į mokyklą, į užkandėlę. Kaip greit jie pagaminami, taip greit jie ir dingsta. Paprastai suvalgomi jau tą pačią dieną.
bottom of page




