Žiemos laikotarpiu mano mylimiausias pyragas - moliūgų. Švelnus, jaukus, šildantis. Aš jį galiu valgyti kasdien, ir jis man neatsibosta :) Tačiau mano šeimmai - atsibosta! Dėka jų burbėjimo, gimė nauja Moliūgų pyrago versija su kriaušėmis! Į tešlą įpyniau sultingų kriaušių gabalėlius ir trupučio juodo šokolado. Ir žinot ką? Gavosi nuostabus pyragas! Drėgnas viduje, lengvai karamelinis, su maloniai traškiais šokolado gabaliukais. Tikras žiemos desertas, kuris ir maistingas, be

Šie saldainiai man kelia nostalgiją! Atsimenu, draugystės su vyru pradžioje labai daug vaikščiodavome palei Nerį, pasiimdavom termosą arbatos ar kavos, o kai užsimanydavom kažko skanaus - jis iš striukės kišenės ištraukdavo mažą marcipaninių saldainukų dėžutę. Atsimenu, toje dėžutėje būdavo šeši saldainiai, juos taupydavom, valgydavom iš lėto, nes labai jau brangūs būdavo :) Na, o kai šiuos sadainukus pagaminau, nuo pirmo kąsnio jie mane nunešė atgal į tuos pasimatymus, kurie

Šiuo receptu dalinuosi su didžiuliu džiaugsmu, nes jis ne tik augalinis ir kur kas draugiškesnis kūnui, bet ir skonio prasme niekuo nenusileidžia tam parduotuviniam klasikiniam variantui. O gal net ir lenkia! Šią augalinę Nutellą galite tepti ant duonos, onuolių skiltelių, dėti į košes, ar tiesiog šaukštu kabinti tiesiai iš stiklainio, kai “norisi kažko skanaus”.

Be galo gardus, vienas populiariausių WOMAN to WOMAN desertų – „Augaliniai snickers’ai“ naujame amplua – su migdolais! Man asmeniškai ir gardesni, nes žemės riešutai, kuriuos naudojame originaliame recepte, nėra mano mėgiamiausi. Su migdolais – skonis tampa švelnesnis, prabangesnis, subtiliai karamelinis. Neseniai nešiau šiuos snickers’us į svečius – lėkštė buvo iššluota greičiausiai, o vėliau visi prašė recepto! Išmėginkit ir parašykit, kuris variantas jums labiau patinka.

Moliūgų sezonas įsibegėjo, o šis desertukas sukurtas kaip tik šiam laikotarpiui. Gardu, sotu, sveika, tinka kasdieniam norui “suvalgyti kažką skanaus” patenkinti, kaip sveikas desertukas į vaikų užkandėles, ar neštis pas draugus, kai susirinksite rudenėlio arbatėlei.

Šis desertukas - dieviškas, tiesiog tirpsta burnoje. Iš tiesų primena bounty šokoladukus, tik žinoma didžiulis skirtumas - sudėtis švari, be pridėtinio cukraus, ingredientai kokybiški, 100 proc. augaliniai, tad su malonumu galima mėgautis pačioms ir vaišinti mylimuosius.

Mano kiekvienas vasaros rytas prasideda arbūzu. Tai toks nuostabus vaisius! 90 proc. jo - sudaro gyvas gamtos vanduo. Arbūzas rehidratuoja iki ląstelių lygmens, padeda kūnui detoksikuotis, atsisveikinti su patogenais ir toksinais, užsibuvusiais mūsų sistemoje. Jame gausu vitamino C, likopemo ir kitų antioksidantų, kurie apsauga mūsų kūnus nuo laisvųjų radikalų. Na vienu žodžiu - tikras turtas, padovantos mums gamtos vasaros laikotarpiu! Bet juk nutinka taip, kad nusiperki arb

Vaniliniai augaliniai ledai vasaros dienomis mūsų namuose valgomi kasdien. Mums jie niekada neatsibosta! Šiais metais mes juos valgome dar gardžiau - su šaldytų uogų uogiene ir šviežiomis uogomis. Dalinuosi su jumis receptu - tai tikrai vienas gardžiausių receptų, kuriam nei vienas šeimos narys neatsispiria ir mielai valgo jį pusryčiams, desertui, užkandžiui ar net pietums karštą vasaros dieną. O kadangi uogų turime visokių -  su šiuo vienu receptu galima sukurti ne vieną var

Šokoladiniai kreminiai augaliniai ledai

Šio recepto idėją parsivežu iš raw plant based šefų rengimo kursų. Tik ją šiek tiek praturtinau pagal savo skonį (pridėjau augalinių ledų!) ir gavosi nuostabus, komfortiškas patiekalas šiltojo sezono pusryčių, užkandžių, deserto ar net pietų (vasaros dienomis juk norisi kažko labai lengvo ir pietų metu) patiekalas. Išbandykite, neabejoju, kad patiks ir dideliems, ir mažiems.

Pavadinimas šokiruoja, ar ne, haha? Bet kitokio pavadinimo ir sunku sugalvoti šiam desertui - čia tais atvejais, kai norisi kažko nuodėmingai gardaus, ypač prieš “tas” dienas kai atrodo norisi visko vienu metu - kažko saldaus, sotaus, šokoladinio, bet tuo pačiu su druskele, karamelinio, dar gerai būtų, kad ir su ledais. Visos žinot tą jausmą, tad šitas receptas būtent tiems norams, ha ha ha :))

Šie šokoladiniai triufeliai pavergs visų širdis.  Jie puikiai tiks tiek Velykų stalui, tiek Kalėdų stalui ar bet kokios kitos jūsų asmeninės šventės. Juos galite drąsiai gaminti ir kaip dovaną kažkam, kam norisi pasakyti Dėkui. Šie triufeliai kažkuo primena Rosero Ferrero saldainius, tik man žinoma maniškiai - skanesni.

Margi, gardūs, švarios sudėties Velykiniai kiaušinukai, kurie ne Velykiniu laikotarpiu drąsiai gali persikūnyti į Jūsų kasdienos energitiniams rutuliukus / desertukus. Patinka ir suaugusiems, ir vaikams. Man kažkuo primena turkiškus saldumynus.

Marcipaniniai kiaušinukui jūsų Velykų stalui! Ne Velykiniu sezonu - jie gali tapti rutuliukais ar kitos jūsų mėgiama formos skaniukais. Desertas, kuris išties labai primena marcipaninius saldainius, ypatingai jei juos visus panardinsite šokolade.

Šie energetiniai rutuliukai - puikus užkandis ar desertas jums ar jūsų vaikams. Man jie patinka, kad nėra labai tankūs kalorijomis (kaip įprasti rutuliukai, kuriuose gausu įvairių riešutų sviesto), ir jie tikrai primena morkų pyragą, kurį taip greitai užsimanius ir neišsikepsi. O šiais rutuliukais galėsi mėgautis po už 10-15 min., kai tik kūnas pasiūlys signalą “noriu kažko skanaus”.

Greitas, lengvai pagaminamas, sveikas desertas jums ar tiems, kuriuos mylite. Šį desertą gaminkite mylimiems žmonėms į užkandėles, einant į svečius, Valentino dienos proga ar kitai progai, kai norisi kažko malonaus, bet daug laiko gaminimui - nėra. Aš juos gaminau Kovo 11-tosios proga, tad saldainiai puošiasi trispalvės spalvomis, bet jūs galite juos papuošti kaip tik norisi - riešutais, kokosų drožlėmis, liofilizuotomis uogomis ar kt.

Labai mėgstu datules ir saldinius iš jų, tad vis kyla naujų idėjų kaip galima dar pagaminti saldainių iš datulių. Šįkart inspiracija iš itin populiaraus Dubajaus šokolado, bet žinoma kur kas sveikesnė versija - jūsų dėmesiui - datulės su kreminiu pistacijų įdaru.

Taip taip, šis receptas - du viename! Pagal pageidavimus ir norus galima iškepti arba keksiukas, arba uogų pyragą. Man labiau patinka pyragas, vaikams - keksiukai, o jums rekomenduoju išbandyti abu variantus ir nuspręsti kuris jums patinka labiau. Pyragas / keksiukai gardūs, bet ne per saldūs, pagaminti iš švarios sudėties produktų, tad galima valgyti tiek pusryčiams, tiek užkandžiams, tiek desertui.

Šis pyragas - nuostabus pasirinkimas jūsų lėtiems savaitgalio ar šventiniams pusryčiams. Kai atrodo norisi ir kažko gardaus, komfortiško, nekasdieniško, bet tuo pačiu ir nesinori pradėti dienos nuo deserto. Tokiu atveju - šis pyragas puikus pasirinkimas. Jis gaunasi nesaldus, tad jei mėgstat saldžiau ar jį kepsite labiau kaip desertą, o ne pusrytį, tuomet mėgiamo saldiklio naudokite daugiau, nei nurodyta recepte.

Augalinis crem brulee!! Taip taip, įmanoma pagaminti ir tokį! Šio deserto gaminimui naudoju augalinius, naudingus produktus, na ir šiek tiek to, ko niekada nenaudoju savo virtuvėje! Išskirtinis atvejas mano virtuvėje ir šiuose receptuose - naudojamas cukrus, bet tik tiek, kad galėtume išgauti tą kietą, it stiklo paviršiaus apdangalą. Verta išbandyti kai norisi nustebinti savo mylimuosius. Mes šį desertą gaminamo Valentino dienai. Spėjom tik patys su juo nusifotografuoti, tači