Sveikas, sotus ir gaivus patiekalas, kuris stebina savo paprastumu. Jis toks universalus, kad puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui, lengvai vakarienei ar net desertui, kai už lango karšta ir norisi kažko gaivaus, lengvo bei greitai paruošiamo. Švelnus, baltymų turtingas kremas ir sultingi sezoniniai vaisiai - derinys, kuris ne tik lepina gomurį, bet ir aprūpina organizmą vitaminais, antioksidantais bei skaidulomis.

Jei bent kartą skaitėte parduotuvėje parduodamų baltyminių batonėlių sudėtį, žinote - sudėtis tokia, kad verčiau jų nepirkti :) O šie namuose gaminti proteino batonėliai - nepalyginamai gardesni, maistingesni ir pagaminami iš švarios sudėties ingredientų.

Jei mėgstate kreminius „Snickers“ ledus - šitas receptas jus tikrai nustebins. Jie primena mėgstamą desertą, tačiau sudėtis visai kita - gausu skaidulų, augalinių baltymų, be pridėtinio cukraus. Tikra vasaros bomba! O slaptas ingredientas pradžiugins visas mamas - vaikai nė nepastebės, kad suvalgė nemažą porciją ankštinių. Esu beveik tikra, kad šie ledai bus vieni gardžiausių ledų, kuriuos gaminsite šią vasarą. Ir svarbiausia - jais galėsite mėgautis be sąžinės graužaties.

Nuotaikingi, spalvingi pusryčiai ar sveikas desertas. Greitai pagaminamas, gardus ir turtingas omega-3 riebalų rūgštimis, skaidulomis, augaliniais baltymais, vitaminu C bei antioksidantais. Kremiškumas, gaivumas, saldumas ir sultingumas čia susilieja į vieną harmoningą derinį, tad gomuriui – tikras malonumas. Šį pudingą dažniausiai gaminu šiltuoju metų laiku, kai norisi kažko šventiškesnio, spalvingesnio ir truputį fancy. Tokie pusryčiai akimirksniu sukuria mažą šventę net ir

Nežinojau, kaip tiksliai juos pavadinti - Velykoms jie virsta mažais šokoladiniais kiaušinukais, o kasdienai - tiesiog labai skaniais, maistingais energetiniais rutuliukais. Tai desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi daugiau maistinės vertės - avinžirniai suteikia baltymų ir sotumo, o šokoladas ir kakava - tą tikrą „deserto“ jausmą.

Šie saldainiai - kai norisi kažko šokoladinio! Minkšti viduje, traškūs išorėje. O jei dar padekoruosim liofilizuotomis avietėmis - puikiai tiks Valentino dienai. Gardi, šokoladinė, kupina meilės ir naudingų ingredientų gardi dovana Jūsų Valentinui! Be rafinuoto cukraus, sintetinių priedų, kurių gausu parduotuviniuose desertuose, be kepimo, tik keli ingredientai ir šiek tiek laiko šaldytuve. Tad tiks, kurios mėgsta virtuvėje neužsibūti.

Šie rutuliukai tiks kai norisi kažko skanaus, šokoladinio, bet be perteklinio saldumo ir su gera sudėtimi. Natūraliai saldūs iš datulių, sotūs nuo avižų ir migdolų, o kakava suteikia sodraus, gilaus skonio. Paprastas, greitai pagaminamas užkandis, kurį visada gera turėti šaldytuve.

Tai vienas tų užkandžių, kuriuos gera turėti šaldytuve. Natūraliai saldūs, kvapnūs, sotūs ir labai paprastai pagaminami. Chai prieskoniai suteikia šilumos ir jaukumo, o datulės – tobulą karamelinį saldumą. Puikiai tinka prie puodelio arbatos, cikorijų kavos ar kaip greitas energijos užkandis dienos metu.

Vafliai - mūsų šeimos mėgiamiausias pasirinkimas savaitgalio lėtiems ilgiems pusryčiams. Galim gaminti ir sūrius, ir saldžius. Kas nori poruoja juos su uogomis, namine uogiene, jogurtu, o kas nori - sūriai - su daržovėmis ir humusu. O šis vaflių receptas, ne tik gardus, bet ir dar turtingesni maistine verte. Jie tikras išsigelbėjimas, kai norisi sotaus, maistingo ir kartu paprasto patiekalo. Be kiaušinių, be pieno, su natūraliu saldumu ir daug augalinių baltymų. Puikiai tinka

Kvapnūs, gardūs, atnešantys Kalėdinę nuotaiką į namus akimirksniu! Augalinių Kalėdinių meduolių kepimas šventiniu laikotarpiu tapo viena iš mūsų mėgamų tradicijų, kuri leidžia pajausti artėjančias šventes. Įsijungiame Kalėdinę muziką, visa šeima susirenkame virtuvėje ir kartu kepame meduolius. Šis receptas ne apie tobulos sudėties meduolius, o apie kartu praleistą laiką, juoką ir džiaugsmą būti drauge. Tikiuosi, išbandysite ir pasigaminsite juos kartu su visa šeima!

Žiemos laikotarpiu mano mylimiausias pyragas - moliūgų. Švelnus, jaukus, šildantis. Aš jį galiu valgyti kasdien, ir jis man neatsibosta :) Tačiau mano šeimmai - atsibosta! Dėka jų burbėjimo, gimė nauja Moliūgų pyrago versija su kriaušėmis! Į tešlą įpyniau sultingų kriaušių gabalėlius ir trupučio juodo šokolado. Ir žinot ką? Gavosi nuostabus pyragas! Drėgnas viduje, lengvai karamelinis, su maloniai traškiais šokolado gabaliukais. Tikras žiemos desertas, kuris ir maistingas, be

Šie saldainiai man kelia nostalgiją! Atsimenu, draugystės su vyru pradžioje labai daug vaikščiodavome palei Nerį, pasiimdavom termosą arbatos ar kavos, o kai užsimanydavom kažko skanaus - jis iš striukės kišenės ištraukdavo mažą marcipaninių saldainukų dėžutę. Atsimenu, toje dėžutėje būdavo šeši saldainiai, juos taupydavom, valgydavom iš lėto, nes labai jau brangūs būdavo :) Na, o kai šiuos sadainukus pagaminau, nuo pirmo kąsnio jie mane nunešė atgal į tuos pasimatymus, kurie

Šiuo receptu dalinuosi su didžiuliu džiaugsmu, nes jis ne tik augalinis ir kur kas draugiškesnis kūnui, bet ir skonio prasme niekuo nenusileidžia tam parduotuviniam klasikiniam variantui. O gal net ir lenkia! Šią augalinę Nutellą galite tepti ant duonos, onuolių skiltelių, dėti į košes, ar tiesiog šaukštu kabinti tiesiai iš stiklainio, kai “norisi kažko skanaus”.

Be galo gardus, vienas populiariausių WOMAN to WOMAN desertų – „Augaliniai snickers’ai“ naujame amplua – su migdolais! Man asmeniškai ir gardesni, nes žemės riešutai, kuriuos naudojame originaliame recepte, nėra mano mėgiamiausi. Su migdolais – skonis tampa švelnesnis, prabangesnis, subtiliai karamelinis. Neseniai nešiau šiuos snickers’us į svečius – lėkštė buvo iššluota greičiausiai, o vėliau visi prašė recepto! Išmėginkit ir parašykit, kuris variantas jums labiau patinka.

Moliūgų sezonas įsibegėjo, o šis desertukas sukurtas kaip tik šiam laikotarpiui. Gardu, sotu, sveika, tinka kasdieniam norui “suvalgyti kažką skanaus” patenkinti, kaip sveikas desertukas į vaikų užkandėles, ar neštis pas draugus, kai susirinksite rudenėlio arbatėlei.

Šis desertukas - dieviškas, tiesiog tirpsta burnoje. Iš tiesų primena bounty šokoladukus, tik žinoma didžiulis skirtumas - sudėtis švari, be pridėtinio cukraus, ingredientai kokybiški, 100 proc. augaliniai, tad su malonumu galima mėgautis pačioms ir vaišinti mylimuosius.

Mano kiekvienas vasaros rytas prasideda arbūzu. Tai toks nuostabus vaisius! 90 proc. jo - sudaro gyvas gamtos vanduo. Arbūzas rehidratuoja iki ląstelių lygmens, padeda kūnui detoksikuotis, atsisveikinti su patogenais ir toksinais, užsibuvusiais mūsų sistemoje. Jame gausu vitamino C, likopemo ir kitų antioksidantų, kurie apsauga mūsų kūnus nuo laisvųjų radikalų. Na vienu žodžiu - tikras turtas, padovantos mums gamtos vasaros laikotarpiu! Bet juk nutinka taip, kad nusiperki arb

Vaniliniai augaliniai ledai vasaros dienomis mūsų namuose valgomi kasdien. Mums jie niekada neatsibosta! Šiais metais mes juos valgome dar gardžiau - su šaldytų uogų uogiene ir šviežiomis uogomis. Dalinuosi su jumis receptu - tai tikrai vienas gardžiausių receptų, kuriam nei vienas šeimos narys neatsispiria ir mielai valgo jį pusryčiams, desertui, užkandžiui ar net pietums karštą vasaros dieną. O kadangi uogų turime visokių - su šiuo vienu receptu galima sukurti ne vieną var

Šokoladiniai kreminiai augaliniai ledai

Šio recepto idėją parsivežu iš raw plant based šefų rengimo kursų. Tik ją šiek tiek praturtinau pagal savo skonį (pridėjau augalinių ledų!) ir gavosi nuostabus, komfortiškas patiekalas šiltojo sezono pusryčių, užkandžių, deserto ar net pietų (vasaros dienomis juk norisi kažko labai lengvo ir pietų metu) patiekalas. Išbandykite, neabejoju, kad patiks ir dideliems, ir mažiems.