top of page


APELSININIAI TRIUFELIAI
Gaivūs, tirpstantys burnoje apelsiniai augaliniai triufeliai. Tai mūsų namų šios žiemos topų topas! Aikčioja paragavę visi - neįtikėtina, kokią nuostabią “sviestinę” gardžią tekstūrą galima pagaminti vien iš augalų. Tai tas desertas, kurio paragavę recepto prašo visi. Labai rekomenduoju išbandyti šiuo Kalėdiniu laikotarpiu, tačiau žinoma, kaip ir kiti desertai, jie tinka bet kuriuo metų laikotarpiu.


PISTACINIAI ŠOKOLADINIAI SALDAINIAI
Universalus desertas, lengvai ir greitai pagaminamas, ilgai išliekantis nesugedęs. Tad galima pasigaminti ir turėti jo namuose, kai užklups netikėti svečiai ar noras pasmaguriauti. Tinka ir Kalėdinėms dovanoms!


PUOŠNIOS ŠOKOLADO PLYTELĖS
Dar viena Kalėdinės valgomos dovanos idėja, kurią žinoma, pritaikysite ir kitomis gyvenimo progomis. Puošnios šokolado plytelės - labai lengvai pagaminamos, tačiau leidžiančios susikurti kokybišką desertą ir tokį šokoladą, kokio norisi - tiek gomuriui, tiek akims. Šių šokoladų gaminimas - nuostabus užsiėmimas drauge su mažaisiais. Sukursite ne tik desertą, bet ir lavinsite kūrybiškumą.


ŠOKOLADINĖ EGLUTĖ
Receptas, kuris į jūsų namus atneš jaukų Kalėdų laukimą. Paprastas, lengvai pagaminamas, tačiau įspūdingas desertas, kurį su džiugesiu gamins ne tik suaugę, bet ir vaikai, nes kuriant eglutės puošmenas, galima pasitelkti fantaziją ir išdabinti ją kuo įvairiausiais papuošalais.


MIGDOLINIAI ŠOKOLADINIAI SALDAINIAI
Nuostabus, gardus, greitai ir lengvai pagaminamas desertas, kurį galima pasigaminti tiek laukiant svečių, tiek pasigaminant sau kažką gardaus visai savaitei (nes šis desertas gali išsilaikyti ilgą laiko tarpą nesugedęs), tiek pakuojant valgomas dovanas Kalėdiniu laikotarpiu. Šis desertas labai universalus ir yra mėgiamas tiek didelių, tiek mažų.


KALĖDINIAI ŠOKOLADINIAI RUTULIUKAI
Šie Kalėdiniai šokoladiniai rutuliukai puikiai tiks ne tik pasmaguriauti švenčių laikotarpiu, bet ir neštis į svečius, vaikų mokyklų muges ar tiesiog supakuoti ir įteikti kaip valgomą Kalėdinę dovaną. Žinoma, šiais saldainiais galima mėgautis ir visais metų laikais, ne tik švenčių laikotarpiu.


ŠOKOLADINIS TORTAS
Šokoladinis tortas šokolado mėgejams - su šokoladiniu biskvitu, šokoladiniu ganašu bei kepintais migdolais. Klasika. Tik 100 proc. augalinė ir dar be gliuteno. Tiks tiek vaikų, tiek suaugusiųjų gimtadieniams, žiemos šventėms - Kalėdoms, Naujiems metams ar tiesiog tais savaitgaliais, kai norisi kažko labai šokoladinio. Mane tokie savaitgaliai užklumpa rudens / žiemos savaitgaliais :).


MOLIŪGŲ VAFLIAI
Šie vafliai - nuostabus, maistingas, šildantis pasirinkimas šaltais rudens ar žiemos saviatgaliais. Tai receptas, kuris drąsiai gali būti ir šventinio brunch’o meniu sąraše. Mes spalio mėnesį, kepam šiuos vaflius labai dažnai. Iškart kepu dvigubą porciją, nes būna ir taip, kad pykstamės dėl to, kas kiek ko suvalgė. Valflius galite valgyti tiek saldžiai - su vaisiais, uogomis, medumi, jogurtu, tiek su sūriai - su daržovėmis, humusu ar avokadu.


TRIJŲ SLUOKSNIŲ ŠOKOLADINIS TORTAS
Šį torto receptą traukite savo ypatingoms progoms - gimtadieniams, sukaktims, Kalėdoms ar Naujiesiems metams! Na, tiesiog tada, kai norisi sukurti šventiškumo jausmą bei wow efektą. Tikrai, visi iki vieno pamatę šį tortą mūsų namuose ištaria wow! Itin šokoladinis. Apjungtas skirtingais kitais, gomurį maloniai nuteikiančiais skoniais - grietinėlis švelnumo kremu, šokolado ganašu ir namine uogiene. Skonių įvairovė šį tortą padaro tikrai ypatingą.


“REKORDINIS” OBUOLIŲ PYRAGAS
Šis neįprastas pyrago pavadinimas tiesiog prilipo, kai kartodami po antrą šio pyrago porciją šeimos nariai beveik pešėsi, matavimo ar tikrai visiems po lygiai padalinta, paliko tuščią pyrago indą. Jis buvo toks gardus, kad buvo suvalgytas rekordiškai greitai. Vos per 10-15 min., tad liko tik laižyti tuščia indą ir klausti - “kada vėl iškepsi??”. Juokėmės, kad šis pyragas sumušo visus rekordus! Taip gimė jo pavadinimas. Tad įtikinti jūsų, kad verta išbandyti išsikepti šį pyrag


KARAMELINIS KREMAS
Dar vienas receptas mamoms arba toms, kurios ir pačios yra smaližės ir jų galvoje nuolat sukasi mintis “ką čia skanaus suvalgius?”. Vaikai mėgsta visokius tepamus kremus, tačiau parduotuviniai dažnai turi savyje daug cheminių priedų bei konservantų, tad dalinuosi su jumis sveika alternatyva. Šį kremą gaminau ir patiekiau greta šokoladinio kremo (receptą rasite taip pat čia, svetainėje) ir krekerių vaikų gimatadienio proga. Tai puikus užkandis ne tik vakarėlių metu, bet ir da


TIRAMISU
Tiramisu - tai vienas tų desertų, kurių labai ilgėjausi perėjus prie augalinės mitybos. Tai desertas, kuris labai daug metų buvo mano pats mylimiausias. Tais anais laikais, kai buvau visavalgė, mokėjau pagaminti tooookį gardų Tiramisu, kad jis buvo mėgiamiausias ne tik mano, bet ir visos mano aplinkos. Ir štai po ilgo laiko aš išdrįsau pamėginti augalinį tiramisu. Išbandytas ne vienas receptas ir pasilikta ties šiuo - mano ir mano šeimai skaniausiu, kremiškiausiu ir tiesiog t


ŠOKOLADINĖ GRANOLA
Po dviejų metų gaminimo vieną vienintelę kokosinę granolą ( receptą rasi taip pat šioje svetainėje) non stop kiekvieną savaitę, mano šeima užsinorėjo kažko naujo!! Žinoma garsiausiai nuaidėjęs pageidavimas - šokoladinė granola! Bandžiau ne vieną variacijų iki tol, kol pavyko pagaminti tai, kas patiko ir man (sudėtimi), ir mano šeimai (skoniu). Tad dalinuosi ir su jumis! Šią granolą žinoma galima valgyti įprastai - su augaliniu pienu, augaliniu jogurtu, vaisiais, uogomis, bet


ŠOKOLADINIS GĖRIMAS
Jei jūsų vaikai, kaip ir mano - prisižiūrėję kaip kiti vaikai geria šokoladinius gėrimus jūsų prašo jų nupirkti, šis receptas - jūsų...


PERSIKŲ SALOTOS
Šias salotas gali būti valgomos bet kuriuo dienos metu - drąsiai galiu priskirti desertams, pusryčių meniu ar kaip “antrąsias” salotas greta pietų ar vaišių stalo. Idėjaą šioms salotas parsivežiau iš vieno retrito - originaliame recepte buvo sūrio bei aliejaus, bet aš nebūčiau aš, jei nepadaryčiau sveikesnės 100 proc. augalinės versijos. Gardžios ir mielai valgomos visų šeimos narių - tiek didelių, tiek mažų. Ypač tinkamos, kai gamta apdovanoja persikų ir nektarinų sezonu.


ŠOKOLADINIAI LEDAI
Kas nemėgsta šokoladinių ledų? Sakoma, kad šokoladiniai ledai - tai antras pagal dažnumą pasirenkamų ledų pasaulyje (po vanilinių). Pernai visos mėgavomės sveikais vaniliniais augaliniais ledais, šiais metais dalinuosi su jumis sveika alternatyva įprastiems, riebiems, pieniškiems šokoladiniams ledams. Nebejoju, kad nepaliks abejingų nei vaikų, nei suaugusiųjų tarpe.


ŠOKOLADINIAI AVIŽŲ RUTULIUKAI
Šie užkandžių rutuliukai pasitarnaus ypatingai toms, kurios turi vaikų, ir kurie nuolat nori kažko skanaus. Šiuos šokoladinius avižų rutuliukus mano merginos mielai suvalgo ir prie pusryčių stalo, ir įsideda į užkandžių dėžutę ir mielai suvalgo vietoj deserto. Jie sotūs, turtingi maistine verte tad tiks ir sportuojantiems. Taip pat - pasitarnaus keliaujant, tai kur sveikesnė ir turtingesnė alternatyva viskam, kas pardavinėjama oro uoste. Pasigamini, susidedi į dėžutę ir ramu.


KOKOSINIAI AVIŽŲ SAUSAINIAI
Gardūs, maistingi, greitai pagaminami sausainiai jūsų pusryčiams, užkandžiams ar desertui. Jei mėgstat kokosus ir turite vaikų namuose - rekomenduoju iškart kepti dvigubą porciją, nes pas mus namie šie sausainiai išnyksta tik ką iškepus, tad likučio įsidėti į mokyklos užkandžių dėžutę dažnai ir nelieka.


PISTACIJŲ LEDAI
Vienas mano labiausiai išsiilgtų produktų iš to gyvenimo, kai valgiau pieno produktus nesusimąstydama, kad jie kenkia mano kūnui - itališki pistacijų ledai. Šiandien jums su pasididžiavimu pristatau augalinius pistacijų ledus! Riebūs (tačiau iš augalinių, pilnos grandinės sveikųjų riebalų), kiek nuodėmingi ir labai pistaciški. Tad mėgaukitės, bet nepiktnaudžiaukite kasdien.


JOGURTAS
Džiaugiuosi galėdama dalintis su jumis šiuo receptu. Kodėl? Nes jis kur kas švaresnės sudėties nei pirktinis. Be pridėtinio cukraus, sočiųjų riebalų, dažiklių, kvapiklių ir kitų sintetinių priedų. Jums tikriausiai kaip ir man pradėjus gaminti naminį jogurtą - gerokai palengvės, ypatingai jei jūsų namuose, kaip ir mano - jogurtas labai pageidaujamas, ypatingai mažųjų ir vyro. Nuo šiol galėsite ramia širdimi savo šeimynykščiams gaminti granolą su jogurtu, gardinti juo blynus, v
bottom of page