Šie rutuliukai tiks kai norisi kažko skanaus, šokoladinio, bet be perteklinio saldumo ir su gera sudėtimi. Natūraliai saldūs iš datulių, sotūs nuo avižų ir migdolų, o kakava suteikia sodraus, gilaus skonio. Paprastas, greitai pagaminamas užkandis, kurį visada gera turėti šaldytuve.

Tai vienas tų užkandžių, kuriuos gera turėti šaldytuve. Natūraliai saldūs, kvapnūs, sotūs ir labai paprastai pagaminami. Chai prieskoniai suteikia šilumos ir jaukumo, o datulės – tobulą karamelinį saldumą. Puikiai tinka prie puodelio arbatos, cikorijų kavos ar kaip greitas energijos užkandis dienos metu.

Tai vienas tų patiekalų, kuriuos darau tada, kai norisi spalvoto, sotaus ir gyvo maisto, tačiau, kad jis pasigamintų greitai ir nesudėtingai.  Daug daržovių, žalėsių, augalinių baltymų, sveikų riebalų ir skonio – subalansuotas, kasdienis komfortiškas dubenėlis, kuris džiugina ir akis, ir kūną.

Ši gvakamolės versija - mano mylimiausia.  Darau ją prie tacos, prie bowlų, salotų, skrudintos duonelės, vakarėliams prie bulvyčių, daržovių lazdelių ir t.t. Šį pagardą myli visi - ir dideli, ir maži. Jis itin universalus, tad tinka praktiškai prie visko!

Vafliai - mūsų šeimos mėgiamiausias pasirinkimas savaitgalio lėtiems ilgiems pusryčiams. Galim gaminti ir sūrius, ir saldžius. Kas nori poruoja juos su uogomis, namine uogiene, jogurtu, o kas nori - sūriai - su daržovėmis ir humusu. O šis vaflių receptas, ne tik gardus, bet ir dar turtingesni maistine verte. Jie tikras išsigelbėjimas, kai norisi sotaus, maistingo ir kartu paprasto patiekalo. Be kiaušinių, be pieno, su natūraliu saldumu ir daug augalinių baltymų. Puikiai tinka

Augalinis majonezo (kitaip - baltasis anakardžių padažas) –  bazinis padažas, kuris kiekvieną savaitę gaminamas mano virtuvėje. Tačiau ši versija, man kur kas labiau patinka nei originali, nes ji kur kas lengvesnė, lengviau virškinama, mažiau kaloringa, bet tuo pačiu šis padažas universalus, švelnus, kreminis. Tinka viskam: salotoms, budos dubenėliams, vafliams, sumuštiniams, makaronams, net sriuboms. Visada verta turėti jo šaldytuve, nes tinka praktiškai prie bet ko!

Kvapnūs, gardūs, atnešantys Kalėdinę nuotaiką į namus akimirksniu! Augalinių Kalėdinių meduolių kepimas šventiniu laikotarpiu tapo viena iš mūsų mėgamų tradicijų, kuri leidžia pajausti artėjančias šventes. Įsijungiame Kalėdinę muziką, visa šeima susirenkame virtuvėje ir kartu kepame meduolius. Šis receptas ne apie tobulos sudėties meduolius, o apie kartu praleistą laiką, juoką ir džiaugsmą būti drauge. Tikiuosi, išbandysite ir pasigaminsite juos kartu su visa šeima!

Mamos, šitas receptas jums! Na, arba tiems, kurie mėgsta pastą ir nori ją pagaminti kur kas maistingesnę, turtingesnę ir sotesnę nei įprasti pastos receptai. O jei ir jūs, kaip ir aš, nuolat sulaukiate atsakymo į klausimą „ką pagaminti pietums ar vakarienei?“ - PASTOS!  - šis receptas taps tikru išsigelbėjimu. Vaikai - laimingi, nes PASTA. Jūs - ramios, nes lėkštėje ne tik skonis, bet ir baltymai, gerieji riebalai, mineralai bei visaverčiai produktai, kurie taip reikalingi au