Maistingas, gardus, greitai pagaminamas budos dubenėlis jūsų darbo dienos pietums. Šis budos dubenėlis atitinka sveikos ir subalansuotos lėkštės principus, jame gausu žalėsių, vandeningų daržovių, augalinių baltymų, kompleksinių angliavandenių, sveikųjų riebalų, tad su viena lėkšte gausite visas reikiamas medžiagas, jausitės sotūs, bet neapkrauta virškinimo sistema. Dar vienas didelis pliusas - kad šis budos dubenėlis tinkamas žiemos metu, kai šviežių daržovių (tokių kaip pom

Žiemos metu tikrai nesinori gaivių vasariškų salotų. O daržovės, ypatingai žalėsiai, mums be galo reikalingi kasdien. Parengiau jums subalansuotų, maistingų, bet tuo pačiu šiltų salotų variantą, kurį su malonumu suvalgysite šaltuoju metų periodu. Jos gardžios ir šaltos, tad galite pasigaminti ir tais atvejais, kai reikia neštis maistą kažkur kitur, pvz., į ofisą, į kelionę, pikniką ir t.t.

Atėjus šaltajam periodui, dažnai girdžiu, kad nebesinori šviežių salotų ar jų skonis visai nedžiugina. Tačiau dažnai pamirštam, kad atėjus šaltajam periodui, ateina ir visai kitų daržovių derlius. Šaltuoju sezonu mus džiugina baklažanai, paprikos, cukinijos, moliūgai ir t.t., kurios taip pat turtingos vitaminų, mineralų ir mums taip reikalingų skaidulų. Šios salotos tiks ir kaip pietų / vakarienės pasirinkimas, ar kaip vienas iš patiekalų jūsų švenčių metu.

Sukurtas pusryčiams, bet puikiai tiks ir kitu paros metu. Maistingas, neapkraunantis ir turtingas daržovių.

Šis griliaus salotų receptas jums pravers tuomet, kai dalyvausite vasaros draugų ar šeimos susibūrimuose, kai norėsis kažką grilinti, tačiau šašlykai ar sparneliai jau nebe tas pasirinkimas, kuris džiugintų jūsų kūną ir sielą. Beje, jei neturite griliaus - šias salotas galite pasigaminti ir namuose, naudojant įprastą orkaitę. Jas labai mėgsta suaugę, bet dievina ir vaikai!!

Primavera ispaniškai - pavasaris. Man šios salotos - tikra pavasario / vasaros spalvų gama. Gaivios, spalvingos, suteikiančios energijos,...

Šios salotos - mūsų vasaros pažiba. Puikus pasirinkimas kai už lango karšta, o pietums norisi kažko gaivaus, rehidratuojančio ir neapkraunančio. Be galo gardu su kątik iškepta duona. Mes visada greta dar pagaminame cezario salotas - tuomet gaunasi tikra šventė su pilnaverčiais gardžiais, gaiviais, vasariškais pietumis.

Šias salotas parsivežiau iš retrito. Jas valgėme tiek pietų, tiek vakarienės metu. Maistingos, gaivios, spalvingos, sočios, bet neapkraunančios bei greit pagaminamos! Šios salotos tiks ne tik pietums namuose, bet ir įsidėti į kelionę ar ofisą, nes puikiai išbūna nepavandenijusios.

Šias salotas gali būti valgomos bet kuriuo dienos metu - drąsiai galiu priskirti desertams, pusryčių meniu ar kaip “antrąsias” salotas greta pietų ar vaišių stalo. Idėjaą šioms salotas parsivežiau iš vieno retrito - originaliame recepte buvo sūrio bei aliejaus, bet aš nebūčiau aš, jei nepadaryčiau sveikesnės 100 proc. augalinės versijos. Gardžios ir mielai valgomos visų šeimos narių - tiek didelių, tiek mažų. Ypač tinkamos, kai gamta apdovanoja persikų ir nektarinų sezonu.

Spalvingos, patrauklios, gaivios, gardžios, sočios salotos. Šios salotos talpina savyje viską ir dar daugiau. Tiks tiek jūsų kasdienybėje, tiek ant šventinio stalo. Sukurtos vasarai, kai persikų sezonas dovanoja vaisius, bet puikiai tiks ir šaltuoju sezonu panaudojant konservuotus persikus.

Tacos su įvairiomis salsomis - vienas populiariausias mūsų šeimos savaitgalio pasirenkamų patiekalų. Ypatingai šiltuoju periodu. Šioje interaktyvioje knygoje rasite jau daug mūsų mėgiamų salsų ir tacos variacijų, bet šiandien norisi pasidalinti su jumis dar viena salsa - meksikietiška. Spalvota, gaivia, bet tuo pačiu maistinga. Ją galima gaminti vietoj tradicinės pomidorų salsos, kai norisi kiek didesnio sotumo, arba galima pasigaminti greta jos, nes daugiau daržovių - dar ni

Traškios, vasariškos, gaivios, bet tuo pačiu sočios brokolių salotos - tikiu bus jūsų vasaros susitikimų, savaitgalių, gimtadienių hitas. Jos patinka ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, galbūt dėl to, kad savyje apima sūrumo, saldumo, rūgštumo skonius. O gal, kad patraukliai atrodo. Bet svarbiausia - kad yra ir gardžios, ir sveikos. Labai rekomenduoju išbandyti!

Netikėtas moliūgo amplua, ar ne? Man taip pat. Bet kai paragavus galvojau, kodėl anksčiau nesugalvojau iš moliūgų pagaminti karpačio? Ypač tuomet, kai derlius itin turtingas jų. Puikus patiekalas šilto sezono savaitgaliui ar šventėms, kai norisi pasigaminti kažką įdomesnio ar naujo.

Green Goddes salotų man yra tekę ragauti visokių, tačiau niekada iki galo man jos nebuvo tos pačios gardžiausios. Taip, jos atrodo patraukliai - į vienas salotas sudedama kuo daugiau žalios spalvos daržovių. O žalia spalva - tai turtinga maistinė vertė ir nauda mūsų kūnams. Tačiau dažniausiai padažai prie šių salotų būna gana riebūs. O man norėjosi kažko itin gaivaus. Po keletos bandymų, aš atradau tą kombinaciją, kuri man labiausiai patinka, yra tikra atgaiva, kai norisi ka

Šios salotos nuostabus, maistingas, gardus patiekalas jūsų darbo dienos pietums ar net savaitgaliams. Pietums mėgstu gaminti didelius indus salotų ar budos dubenėlių. Į juos sudedu kuo daugiau skirtingų žalėsių, daržovių bei spalvų - taip pasiekiu mokslininkų rekomenduojamą augalų įvairovę, kad mūsų mikrobiota būtų sveika. O šalia patiekti traškūs lęšiai, saldžios bulvės, gaivus kreminis padažas - sukuria gardžią skonių dermę ir įprastus pietus pakelia virš kasdienybės! Jei d

Šios salotas kviečiu jus pagaminti vasaros savaitgaliais ar švenčių dienomis, kai norisi kažko gardaus, estetiško ir nekasdieniško. Šiuo metu figų sezonas - tad kada jei ne dabar pradžiuginti jomis save ir artimuosius.

Azijos skonius be galo mėgstu, tad pabodus vieniems mylimiems patiekalams, kuriu kitus. Taip gimė šios Azijietiškos salotos kalafiorais. Sumiksuoti skirtinti mylimi receptai, pridėta žalėsių, vandeningų daržovių - ir gimė dar vienas puikus, gardus, maistingas patiekalas pietums ar vakarienei.

Vieną dieną, man labai norėjosi ir grikių, ir tampeh. Atrodo skoniai visai skirtingi ir nesuderinami - grikiai - labiau rytų Europos maistas, tempeh - Azijos). Tokiais atvejais man visada pasitarnauja budos dubenėliai - jie ne tik leidžia apjungti įvairius skonius, bet ir leidžia suvalgyti didelį kiekį vandeningų daržovių. Taip gimė šis gardus grikių dubenėlis. Rekomenduoju darbo dienos pietums ar vakarienei.

Gaivios, vasariškos, spalvotos, akį traukiančios Azijos skonių kupinos - mango salotos. Tiks patiekti prie kitų azijietiškų patiekalų - spring rolls’ų, ryžių, Bali “spiritual” salotų, “green papaya” salotų, tofu ir kt.

Šie makaronai (tiksliau spaghetti), tikrai jus nustebins. Gardūs, gaivūs, neapsunkinantys virškinimo sistemos, bet patenkinantys sotumo ir pasitenkinimo jausmą. Mano šeima - makaronų megėjai, tad gamindama jiems, dažnai galvodavau, ką pasigaminti greta jų makaronų sau, nes asmeniškai man tradiciniai makaronai nei patinka, nei tinka mano virškinimo sistemai. Na, o nuo šiol turiu puikią sveiką alternatyvą - cukinijų makaronus. Man jie kur kas gardesnis nei įprasti.