top of page


BUROKĖLIŲ HUMUSAS
Burokėlių humusas - puiki alternatyva originaliam humusui, kai jis tiesiog pabosta. Nuostabus gelbėtojas, kai norisi kažko naujo, ryškių spalvų ar sukelti wow efektą svečiams. Taip pat dar viena galimybė įtraukti į savo mitybą daugiau augalų. Šis humusas gali būti pagardas prie bulvyčių, daržovių lazdelių (jei pilsiu mažiau skysčio), o gali tapti ir salotų ar budos dubenėlio padažu (jei pilsiu daugiau skysčio).


SALDŽIŲ BULVIŲ VAFLIAI
Šie saldžių bulvių vafliai (juos gali kepti ir kaip blynus) yra sotūs, bet tuo pačiu švarios sudėties. Juos kepu pne tik sotiems pusryčiams, bet ir užkandžiams, ypatingai į kokį pikniką, kelionę ar tuomet, kai iškeliaujame į gamtą ilgesniam hike’ui.


KEPTI OBUOLIAI SU LEDAIS
Šis patiekalas vertas šventinės dienos! Bet, jis toks paprastas ir reikalaujantis minimaliai pastangų jį paruošti, kad galima valgyti ir kasdien :). Kepti cinamoniai obuoliai su šaltais vaniliniais augaliniais ledais, granolos traškumas ir uogų gaivumas susijungia ir apdovanoja pasakišku skoniu. Tai lyg pyragas, bet ne pyragas ir kur kas lengvesnis kalorijų prasme! Jei norisi užkariauti kažkieno širdį, o ypatingai to, kuris stengiasi maitintis sveikai - tiesiog privalote paga


AVIETINIS LEDŲ KOKTEILIS
Avietinis ledų kokteilis pusryčiams? kodėl gi ne? jei norisi dieną pradėti saldžiai ir save palepinti ledų kokteiliu - prašom. Tuo man ir žavi augalinė mityba, kad ji be galo gardi ir gali valgyti be kaltės jausmo bet kuriuo metu.


VANILINIAI LEDAI
Šie vaniliniai ledai man patys skaniausi. Nemeluoju. Jei retkarčiais tenka paragauti iš vaikų kavinėse užsakomų vegan ledų ar kad ir įprastų parduotuvinių - man jie jau nebeskanūs - per saldūs, per riebūs, per daug cheminių skonio ir aromato stipriklių. Fe :) aš jau verčiau tuomet išgeriu vandens ar arbatos, o savo ledų poreikį patenkinu grįžus namo ir susiplakus augalinių švarios sudėties naminių vanilinių ledų. Jei norisi dar kokio priedo - uždedu lydyto šokolado ir pabarst


ŠOKOLADINĖ BANANŲ DUONA
Ši šokoladinė bananų duona dabar mūsų favoritė. Jei tradicinė bananų duona sekmadienio tradicija, tai šokoladinė - tuomet kai savaitės eigoje užsimanom “kažko skanaus”. O rudens vakarais, tas "kažkas skanaus" dažniausiai būna - “kažkas šokoladinio”. Tad pristatau jums lengvą, greitą ir be galo gardų šokoladinį pyragą - šokoladinę bananų duoną. Tinka ir šaltiems vakarams, bet taip pat ir įdėti vaikams į užkandžių dėžutes ar tiems patiems sekmadienio vėlyviems pusryčiams. Man s


BANANŲ DUONA
Bananų duona - mūsų sekmadienio pusryčių tradicija. Tad sekmadienio visa šeima labai laukiame. Šią duoną galima valgyti ir pusryčiams, ir kaip pyragą, ir kaip užkandį. Ši duona yra tapusi mūsų šeimos vizitine kortele, nes mėgstame ją neštis lankant draugus ar einant į pikniką ar žygį. Tad kai susitinkam net vaikų draugai laukia šios duonos! Kviečiu išbandyti ir jus!


GRIKIAI SU DARŽOVĖMIS
Grikiai, mano nuomone, tai tikra lietuviška klasika. Tai viena mano mylimiausių košių nuo pat vaikystės. Dažnai ją valgau su įvairiomis daržovėmis - šiame recepte dalinuosi populiariausiomis grikių ir daržovių kombinacijų mūsų šeimoje. Grikiai - mano ir mano visos šeimos comfort food , ji gali puikuotis tiek ant pusryčių stalo, tiek ant vakarienės stalo. Ir kas svarbiausi - visi bus laimingi! Taip pat ši košė - mūsų palydovas visose išvykose, ar keliautume automobiliu, ar lėk


SAVAITGALIO BLYNAI
(kurie lengvai gali tapti ir vafliais!)


PUSRYČIŲ SAUSAINIAI
Šie sausainiai labai greit pagaminami, paprasti, ir be galo gardūs. Aš juos dažnai kepu tiek pusryčiams, tiek merginoms į mokyklą, į užkandėlę. Kaip greit jie pagaminami, taip greit jie ir dingsta. Paprastai suvalgomi jau tą pačią dieną.


AVIŽŲ KOŠĖ su SALDŽIOMIS BULVĖMIS IR OBUOLIAIS
Dažniausiai avižų košę valgau su cinamoniniais obuoliais. Bet tais atvejais, kai norisi daugiau sotumo ir žinau, kad negalėsiu pavalgyti ar užkąsti artimiausias 2-3 val. - įdedu 0,5 orkaitėje keptos saldžios bulvės. Bulvės? Nustebinau? Taip bulvės! Saldi bulvė puikiai įsikomponuoja į skonių draygystę su avižomis bei obuoliais, o svarbiausia - ji suteikia sotumo ilgam laikui.


AVIŽŲ KOŠĖ su CINAMONINIAIS OBUOLIAIS
Avižų košė - vienas mano mylimiausių ir dažniausiai pasirenkamų pusryčių kasdienybėje.


MOLIŪGŲ PYRAGAS
Šis moliūgų pyragas sukurtas - tikras rudens pranašas. Jis tinka ne tik rudenį, kuomet prasideda moliūgų sezonas, bet ir nuostabiai tinka Kalėdų laikotarpiu. Be galo gardus, vienas mano mylimiausių, kepamų vis pakartotinai, dažnai ir kelias dienas iš eilės. O ir paprastas ir lengvai pagaminamas. Tinka ir pusryčiams, ir užkandžiums, ir desertui lankant draugus ar jų laukiant!


SALDŪS VAFLIAI
Šie vafliai - mūsų itin dažni savaitgalio lėtų pusryčių palydovai, Šie vafliai mėgiami tiek mažųjų, tiek suaugusiųju. Jie pasigamina labai greitai, sklandžiai, tad galite jais pradžiuginti savo mylimuosius (ir žinoma save) tiek darbo dienomis, tiek savaitgaliais!


UOGŲ DUBENĖLIS SU GRANOLA
Uogos - mokslininkų išskiriamos kaip sveikiausia ir turtingiausia vaisių rūšis. Jos gausios antioksidantų (skaičiuojama, kad uogose jų 10 kartų daugiau nei kituose vaisiuose!) ir gausa vitaminų. Dažnai uogos vadinamos - gamtos supermaistu.


BANANŲ BLYNELIAI
Šie blyneliai labai elegantiški ir žavingi. Tai puiki alternatyva, kai atsibosta visi įprasti blynai ir norisi kažko kito. Šie blyneliai man patinka ir tuo, kad juose daugiau vaisių nei kruopų, taip pat - šiame recepte yra 0 riebalų, kas yra puikus pasirinkimais rytais siekiant neapsunkinti savo kūno bei kepenų darbo.


PUSRYČIŲ OBUOLIŲ PYRAGAS
Šis pusryčių pyragas gimė galvojant ką reikės tokio šventiško patiekti šv. Kalėdų rytą. Nuo pat vaikystės - Kalėdos man buvo ryto šventė. Kuomet rytas tęsiasi iki pietų, visi pakuoja dovanas, neskuba persirengti pižamų. O pusryčiams norisi kažko karšto, gardaus, saldaus, bet tuo pačiu šventiško. Kai iškepiau pirmą kartą kartą šį pyragą savo šeimai, visi vienbalsiai nubalsavome šis pusryčių obuolių pyragas tikrai nusipelnė būti patiektas šv. Kalėdų rytą. Bet žinoma, jis puikia


KOKOSINĖ GRANOLA
Inspiracija pasigaminti šią granolą parsivežiau iš atostogų Bali saloje. Vaisiai ir jų dubenėliai, kokosai ir jų integracija patiekaluose įvairiomis formomis, na ir žinoma pati granola patiekiame prie kiekvieno pusryčių pasirinkimo “instagramiškiausiose” kavinėse - inspiravo mane iškepti šią kokosinę granolą.
bottom of page