Sotus, gardus ir baltymingas sumuštinis vėlyviems pusryčiams ar brunch’ui, kai norisi pavalgyti rimčiau.

Šį budos dubenėlį pavadinau iškylų dubenėliu, nes jis puikiai tinka toms dienoms, kai pietausi ne namuose. Kai ryte reikia greitai susipakuoti pietus, o maistas turi ramiai tavęs palaukti kelias valandas. Šios salotos nepavandenija, išlieka gardžios ir yra sočios. Be to, didžiąją dalį ingredientų gali pasiruošti dar iš vakaro. Žinoma, šį dubenėlį galima valgyti ir ne iškylų metu, galima nešti į ofisą, pas draugus ar bet kur kitur.

Šis receptas toms dienoms, kai norisi kažko iš „fast food“, primenančio McDonalds, bet tuo pačiu Tau rūpi, ką dedi į savo kūną. Visi tie “fast food” pažįstami skoniai ir spalvos - tik augalinėje, maistingoje versijoje. Sotu, labai skanu, greitai pagaminama ir po tokio patiekalo kūnas tikrai padėkos, o ne jausis apsunkęs!