Kai norisi kažko saldaus, bet kartu ir maistingo - pagaminki šias datules. Saldžios, kreminės, traškios ir padengtos naminiu juoduoju šokoladu. Moliūgų sėklos čia ne tik dėl skonio - jose gausu geležies, magnio, cinko ir kitų mineralų. O kartu su datulėmis, pekano riešutu ir kokybišku juoduoju šokoladu gauname mažą kokybišką, maistine verte turtingą desertą.

Šis receptas - vienas tų, kuriuos verta turėti po ranka. Lengvai ir greitai pagaminama tofu „vištiena“ yra labai universali - tinka į salotas, budos dubenėlius, sukti į wrap’us ar tiesiog valgyti vieną kaip baltymingą užkandį (tai mėgsta užkandžiauti vaikai :). Šios pamarinuotos tofu “vištienos” visada turiu budinčios šaldytuve,tad ją galiu paruošti per keletą minučių bet kada, kada man jos prireikia.

Gardūs, maistingi, gausūs baltymų sausainiai, kurie patiks tiek suaugusiam, tiek vaikui. Niekas neatspės, kad pagrindinis šių sausainių ingredientas – avinžirniai. Jie suteikia sausainiams minkštumo, sotumo ir maistinės vertės, tačiau jų skonio čia visiškai nesijaučia. O geriausia – šie sausainiai be glitimo, be rafinuoto cukraus, tad puikiai tinka vaikams į užkandžių dėžutę.